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Caraxès - Magnum

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Poires Williams Rouges du terroir de Haute Provence récoltées en 2016. Fermentation et double distillation lentes. Sélection tout en finesse des premiers coeurs de chauffe les plus aromatiques, aux arômes suaves, propres à la variété “williams rouges” complexes et puissants, et à la longueur en bouche unique. Production limitée à 265 carafes numérotées de...

La poire MANGUIN n° 47 est l'eau-de-vie de poires williams à son plus haut degré de finesse : un pur coeur de chauffe, en série limitée et bouteilles numérotées.

L'eau de vie de Poire MANGUIN Prestige n° 45 : double distillation tout en finesse et présentée dans une flûte élégante aux galbes de « poire ».

L'eau de vie de poires Manguin est élaborée à partir de poires Williams cultivées sur l'Île de la Barthelasse, à deux pas de la distillerie. Ces poires, gorgées du soleil de Provence, offrent à cette eau de vie une grande finesse et la sensation du « grain en bouche ».

Poires « Bon-Chrétien Williams » des vergers de l’Île de la Barthelasse.Distillation double passe.Élevage et vieillissement en cuves en inox.Grande finesse et sensation du « grain en bouche ».

La Poire Guyot cultivée sur l’île de la Barthelasse développe à la distillation des arômes subtils de rose qui en font une eau de vie florale et douce.

Le mariage d’une eau de vie de Poires Williams distillée tout en finesse sur l’île de la Barthelasse en Avignon et d’un rhum ambré des îles de Trinidad et Barbados dans les Caraïbes offre une sensation gourmande en bouche. Les notes vanillées et épicées du rhum exhalent le fameux “grain en bouche” de la Poire Manguin.

Le mariage d’une eau de vie de Poires Williams distillée tout en finesse sur l’île de la Barthelasse en Avignon et d’un rhum ambré des îles de Trinidad et Barbados dans les Caraïbes offre une sensation gourmande en bouche. Les notes vanillées et épicées du rhum exhalent le fameux “grain en bouche” de la Poire Manguin.

Manguin crée Golden Pear : La poire n°45 ambrée d’une finition de 6 mois en fût de Sauternes (Château Myrat - Grand Cru Classé). Toute la finesse de la Poire Williams arrondie par une touche de bois aux notes subtiles du moelleux Bordelais. Fruité de la Poire, douceur et longueur en bouche

Récolte 2012 - Double distillation. Vieillissement de 30 mois en vieux fût de Bourbon ayant contenu des single malt 12 ans - Réserve de 392 carafes – 2016

La célèbre sensation du grain en bouche.

La célèbre sensation du grain en bouche.