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La Périne 

La Poire MANGUIN en apéritif (nature ou en kir royal) à consommer frais également en accompagnement de mets : foie gras, fromages de chêvre et bleus, desserts et chocolats : subtile et fruitée.

Ce cocktail apéritif à boire frais est une recette originale tout en finesse créée par la maison Manguin : un subtil assemblage de la Périne (fruité de Poires Williams cultivées et distillées sur l'île de la Barthelasse), de concentré de cranberry et de grenadine artisanale. 

Une macération de citrons de Sicile et un trait de citron vert donne à cette déclinaison de La Périne Manguin une note d’amertume acidulée associée à la Poire Williams

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