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Apéritifs et Pastis 

La Poire MANGUIN en apéritif (nature ou en kir royal) à consommer frais également en accompagnement de mets : foie gras, fromages de chêvre et bleus, desserts et chocolats : subtile et fruitée.

Apéritif au melon

Apéritif au citron

Manguin a créé cet apéritif unique au parfum subtil d’olives cultivées en Haute-Provence, dont la macération lente a été distilée dans l’alambic en cuivre de la maison en Avignon, et que le gin rehausse d’une note acidulée.

Le traditionnel pastis d'Avignon, apéritif provençal à l'anis rehaussé subtilement des « saveurs de la colline ».

Le traditionnel pastis d'Avignon, apéritif provençal à l'anis rehaussé subtilement des « saveurs de la colline ».

Manguin a créé une recette de pastis unique où la fine touche d'eau-de-vie de poires Williams vient adoucir et donner toute son expression au mélange subtil de plantes et d'épices. Un grand pastis puissant et aromatique.

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